Sejarah

Babiat Sitelpang, legenda harimau yang dipanggil Ompung oleh Orang Batak – Bagi suku Batak, harimau sumatra (Phanthera tigris sumatrae) tidak hanya diperlakukan sebagai hewan liar. Spesies ini mendapat penghormatan yang sangat tinggi. Di desa-desa yang dekat hutan, mereka lebih memilih menyebut harimau dengan sebutan ompung yang artinya kakek atau buyut. …

Asal-usul tradisi Botram yang bertahan hingga saat ini di masyarakat Sunda – Indonesia bukan hanya kaya akan masakan tradisional yang menjadi ciri khas di setiap daerah. Uniknya, dalam hal menikmati masakan tradisional yang dimaksud juga ada cara tersendiri yang membuat kebudayaan setiap suku atau daerah semakin berbeda, salah satunya botram. …